Awuk-Awuk Mutiara

Resep Awuk-Awuk Mutiara

Awuk-Awuk Mutiara

Bahan:

  • 125 gr Biji mutiara kering
  • 50 gr kelapa parut kasar
  • 75 gr gula pasir
  • 1/2 sdt vanilli bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 500 ml air
  • daun pandan secukupnya

Cara Membuat Awuk-Awuk Mutiara:

  1. Didihkan air,masukkan biji mutiara dan masak hingga biji mutiara berwarna bening dan matang. angkat dan tiriskan.
  2. campur biji mutiara dengan kelapa parut, gula pasir, vanilli dan garam. Aduk hingga rata.
  3. bungkus dengan daun pisang, lalu Kukus adonan awuk-awuk selama 25 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.

Situs Terkait